札幌でジンギスカン
札幌すすきの「
だるま
」で、ジンギスカンです。
ジンギスカンと言えば普通ラム肉ですが、この店はマトンを使用してるのが特徴。
マトンはかなりクセがあるイメージですが、新鮮だからか個人的にはまったく気にならず。
秘伝のタレで食べるその味は、マジで美味い
(^ ^)
昭和の居酒屋を思わせる狭い店内で、ちょっと羊肉をつついていこうという気分になる、北海道らしい雰囲気を持つ老舗ですよん。
2010/02/28(Sun) 18:38:30 |
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